Die Kraft der Natur
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Kokosblütenzucker, 100% bio, 250g

Kokosblütenzucker, 100% bio, 250g

SFr. 7.50

Kokosblütenzucker ist eine exzellente Alternative zum Haushaltszucker und künstlichen Süßungsmitteln. Er wird in Indonesien aus den Blüten der Kokosnüsse hergestellt. Um den Nektar zu erreichen, klettern die Sammler auf die großen Bäume und pflücken die Blüten per Hand. Danach wird der Saft in die Dörfer transportiert, wo die Dorfbewohner durch einen Verdampfungsprozess das Wasser entziehen. Schlussendlich entstehen die kleinen Zuckerkristalle welche reich an Mineralstoffen wie Kalzium und Kalium sind. Außerdem erlaubt der sehr tiefe glykämische Index (GI) dass Sie weiterhin Ihr Naschwerk zaubern können und zwar ganz ohne schlechtes Gewissen.

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